Miele
Miele Millefiori
Prodotti autenticamente toscani, nati dall’incontro tra la terra, il lavoro
dell’uomo e il rispetto dei tempi naturali.
Il nostro miele millefiori nasce da questo equilibrio nelle splendide colline della Valdera
NON PASTORIZZATO. VIVO.
Il miele del Podere Tegolaja è una fotografia liquida della nostra fioritura. Le nostre arnie non sono fabbriche, ma case immerse tra Acacia, Colza e Borragine. Non scaldiamo il nostro miele per mantenerne intatti gli enzimi e i profumi. Quando lo assaggi, senti esattamente il sapore dei nostri campi.
Il nostro miele millefiori è prodotto da Podere Tegolaja, azienda agricola in Valdera, senza trattamenti termici.
Tutta la dolcezza del nostro podere
Le nostre api non producono solo miele: sono le custodi della biodiversità di Tegolaja. Volando tra i filari delle nostre viti e i rami degli ulivi, garantiscono la salute di tutto il podere. Questo barattolo è il risultato dolce di un ambiente sano, pulito e ricco di vita.
€9,00 / 250gr
LA CRISTALLIZZAZIONE E' QUALITA'
Se trovi il nostro miele leggermente solido, sorridi: significa che non è stato trattato termicamente. È miele vivo. Per farlo tornare liquido, basta un breve bagno maria a bassa temperatura.
La cristallizzazione è una caratteristica naturale del miele millefiori non trattato.